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赤・白ワインやジュースの通販株式会社アルプス

読みものコラム

アルプスワインから読みものコラムをお届けします。

収穫まであと少しです。

自社農園より 執筆者:企画広報部 野村泰久

早いもので今年もあと二週間ほどで収穫期に入ります。

品種によっては葡萄が色づいてきています。”ヴェレゾン”と言われるこの時期は、

葡萄の1粒1粒が徐々に色づいていくので房の中にいろいろな色合いの粒が混じり、

きれいな房をみることができます。

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上の写真は一週間ほど前の棚栽培のメルローの様子です。

下の写真はこの一週間ほどですっかり黒葡萄に変身(色づき)しました。

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今年も10月初旬に恒例の新酒『完熟』の発売を予定しています。

ネットショップでも発売しますのでご期待ください。

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