摘心～雨除け設置～除葉

執筆者　犬飼　賢

 

（塩尻市　太田1圃場　7月14日）

【摘心】

今年2回目の摘心作業です。長く伸びた新梢をリーフカッターで摘心していきます。新梢の先端が伸び続けるとぶどうの房に養分が供給されず、果実の品質低下に繋がるため、しっかり摘心をしていきます。

（塩尻市　同圃場　同日）

バラの植えてある列が摘心が完了した垣根です。摘心作業は今後2回程行う予定です。

（塩尻市　芦ノ田8圃場　7月12日　シラー）

【雨よけの設置】

欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなるため、垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクションと呼んでいます。）を必ず設置します。なお、棚栽培の場合は、果房に傘かけを行います。

この圃場は今年で植栽後3年となるためレインプロテクションを初めて設置しました。

（塩尻市　太田2圃場　7月13日　メルロ）　

【除葉】　

トラクターの前方に装備したリーフストリッパー（除葉機）で房回りの葉を巻き込み、前方に吹き飛ばしながら、除葉をしていきます。除葉の目的は、①ブドウの果房回りの風通しを良くし、②果房に日光をあてることで高品質のぶどうを栽培することです。

同時に、トラクターの後方に装備したスイングモアで除草も行います。

（塩尻市　太田1圃場　7月14日　メルロ）

【生育状況】

ぶどうは順調に生育しています。メルロは大きい粒は直径1０ｍｍ程度です。

（塩尻市　太田1圃場　7月14日　シャルドネ）

シャルドネもメルロ同様、大きい粒は直径1０ｍｍ程度と順調に生育しています。

メルロ及びシャルドネともに開花（満開）は昨年より数日遅れていましたが、生育状況はほぼ前年並みに追いついている状況です。

（塩尻市　片丘4圃場　7月１４日　シャルドネ）

片丘圃場（標高730m）から塩尻市街地を展望。

7月14日には、北陸地域の梅雨明けが発表されました。本格的な夏の到来が待たれます。